Kuohuviinikurssi

JUHLAJUOMAA SUOMALAISISTA RYPÄLEISTÄ Olisiko kotimaisista rypäleistä käymisteitse valmistetun miedon alkoholijuoman valmistuksessa jo aika nousta uudelle uskottavuuden tasolle? Suomen viininkasvattajien järjestämällä ensimmäisellä kuohuviinikurssilla tähän otettiin ensiaskeleita.…

Lue lisää

Totta se on.

Nyt on saatavilla lajikkeita, jotka ovat talvenkestäviä Suomen oloissa, ulkonakin. Silti täällä joudumme ottamaan luonnon olot huomioon tarkemmin kuin perinteisissä viininviljelymaissa. Positiivisena puolena Suomen pitkä…

Lue lisää