VALKOVIININTEON PERUSKURSSI

Aika: 14.10.2023 klo 9.30-n.16.00 Paikka: Brinkhals Sparkling Winery, Halikko Kouluttaja: Petri Halmetoja Ohjelma: 9.00 Osallistujien kokoontuminen/aamukahvit (omakustanteinen Shell Simpukka Halikko) Autot suoraan Brinkhalsin pihalle, Vaskiontie 418, 24800…

Lue lisää

Kuohuviinikurssi

JUHLAJUOMAA SUOMALAISISTA RYPÄLEISTÄ Olisiko kotimaisista rypäleistä käymisteitse valmistetun miedon alkoholijuoman valmistuksessa jo aika nousta uudelle uskottavuuden tasolle? Suomen viininkasvattajien järjestämällä ensimmäisellä kuohuviinikurssilla tähän otettiin ensiaskeleita.…

Lue lisää

Kvalitet mot kvantitet i Åland

Günter Brüninghaus ja allekirjoittanut vierailimme 1.-2.10. Ahvenanmaalla Fredrik ja Niclas Slotten vieraina. Näitä kahta päivää ilahduttivat kesäisen lämmin aurinko ja Slotten veljesten (kuin myös vanhempien)…

Lue lisää

Kesän 2011 kasvuhavaintoja

Kasvukausi 2011 oli Lappeenrannassa Saimaan tuntumassa kokonaisuudessaan lämmin mutta loppua kohden sateinen.  Lämpösumma olisi riittänyt parempiin arvoihin, mutta elokuun sateen leikkasivat sokereiden kehityksen. Osassa lajikkeista…

Lue lisää

Viiniköynnösten istutusta Tšekissä

Kun Etelä-Suomessa ja Ahvenanmaalla meikäläiset uudet viininkasvattajat pähkäilevät tarhan perustamisen, maaperän valmistelun ja istutusongelmien kanssa, voi tämä kirjoitus antaa heillekin uutta tietoa ja ajatuksia näistä…

Lue lisää

Viinimaa nimeltä Kroatia

Kroatia oli jo ennen toista maailmansotaa Jugoslavian valtioiden enemmän tai vähemmän vakaassa liitossa maatalousvaltaisempi maa kuin Serbia. Tämä elinkeinorakenteen erilaisuus aiheutti Serbian ja Kroatian välillä…

Lue lisää

Viiniköynnös kasvihuoneessa

Lämmittämättömällä kasvihuoneella on kolme isoa etua avomaalla kasvattamiseen verrattuna, etenkin pohjoisessa. Kasvihuoneessa on kesällä kasvukautena paljon ulkoilmaa lämpimämpää, jolloin taimi kasvaa nopeammin, kasvaa isoksi jo…

Lue lisää