VALKOVIININTEON PERUSKURSSI
Aika: 14.10.2023 klo 9.30-n.16.00 Paikka: Brinkhals Sparkling Winery, Halikko Kouluttaja: Petri Halmetoja Ohjelma: 9.00 Osallistujien kokoontuminen/aamukahvit (omakustanteinen Shell Simpukka Halikko) Autot suoraan Brinkhalsin pihalle, Vaskiontie 418, 24800…
Kuohuviinikurssi
JUHLAJUOMAA SUOMALAISISTA RYPÄLEISTÄ Olisiko kotimaisista rypäleistä käymisteitse valmistetun miedon alkoholijuoman valmistuksessa jo aika nousta uudelle uskottavuuden tasolle? Suomen viininkasvattajien järjestämällä ensimmäisellä kuohuviinikurssilla tähän otettiin ensiaskeleita.…
Kvalitet mot kvantitet i Åland
Günter Brüninghaus ja allekirjoittanut vierailimme 1.-2.10. Ahvenanmaalla Fredrik ja Niclas Slotten vieraina. Näitä kahta päivää ilahduttivat kesäisen lämmin aurinko ja Slotten veljesten (kuin myös vanhempien)…
Kesän 2011 kasvuhavaintoja
Kasvukausi 2011 oli Lappeenrannassa Saimaan tuntumassa kokonaisuudessaan lämmin mutta loppua kohden sateinen. Lämpösumma olisi riittänyt parempiin arvoihin, mutta elokuun sateen leikkasivat sokereiden kehityksen. Osassa lajikkeista…
Svenska Vinodlarens Årskonferens
Olin syyskuisena viikonloppuna juhlimassa ruotsalaisen sisaryhdistyksemme 10. toimintavuotta Skoonessa. Etumatkaa meihin on muutama vuosi, mutta se ei ole tavoittamattomissa.
Viiniköynnösten istutusta Tšekissä
Kun Etelä-Suomessa ja Ahvenanmaalla meikäläiset uudet viininkasvattajat pähkäilevät tarhan perustamisen, maaperän valmistelun ja istutusongelmien kanssa, voi tämä kirjoitus antaa heillekin uutta tietoa ja ajatuksia näistä…
Viinitarhan perustamisen edellytykset
Viinitarhan menestymiseen liittyy mahdollisimman hyvän paikan valinta. Virhe suunnittelun tässä vaiheessa voi olla viinitarhalle korjaamaton ja kyseenalaistaa koko hankkeen.
Viinimaa nimeltä Kroatia
Kroatia oli jo ennen toista maailmansotaa Jugoslavian valtioiden enemmän tai vähemmän vakaassa liitossa maatalousvaltaisempi maa kuin Serbia. Tämä elinkeinorakenteen erilaisuus aiheutti Serbian ja Kroatian välillä…
Viiniköynnös kasvihuoneessa
Lämmittämättömällä kasvihuoneella on kolme isoa etua avomaalla kasvattamiseen verrattuna, etenkin pohjoisessa. Kasvihuoneessa on kesällä kasvukautena paljon ulkoilmaa lämpimämpää, jolloin taimi kasvaa nopeammin, kasvaa isoksi jo…