Aika: sunnuntai 4.11.2012 klo 10.00 -18.00
Paikka: Erkki Lassilan tila, Hattula. Osoite: Ihalemmentie 439, Parola.
Tilalla kasvaa noin 500 zilgaa ja 100 Solarista. Sadon määrä vaihtelee vuosittain kovasti. Zilgasta on tehty viiniä neljänä vuonna.
Kurssin pääkouluttajat ja keskustelujen alustajat: Ari Markkula ja Timo Taskinen.
Kurssin ohjelma:
klo 9.30-10.00 Ilmoittautuminen Riihessä.
Klo 10.00 Viininkasvatukset perusteet: Viiniköynnöksen vuosi. Istutuksesta satoikäisten köynnösten hoitamiseen. Erilaisten kasvuolojen huomioon ottaminen kasvatuksessa.
Klo 12.00 Lounas ja tutustuminen viinitarhaan.
Klo 13.00 Viininkasvatuksen jatkokurssi: Erilaisten olojen huomioon ottaminen viininkasvatuksessa avomaalla. Alustusten pohjalta keskustelua omista olosuhteista ja siitä, millaisia ratkaisuja kukin on tehnyt tai voisi tehdä sadon ja kasvamisen varmistamiseksi.
• Talvenkeston osatekijät
• Kasvupaikka ja sen huomioon ottaminen
• Kasvatusmuoto ja leikkaukset
• Kanadalaisia kokemuksia talvenkestosta ja varautumisesta vaurioihin
• Lämpösummaan vaikuttaminen
• Lajikkeista
• Loppukeskustelu: Viininkasvatuksen tulevaisuus Suomessa
Kahvitauko noin kello 15.30
Kurssi päättyy klo 18.00
Ilmoittautuminen TIMO TASKISELLE timo.taskinen@pp2.inet.fi tai 040 480 3908 sekä vaihtoehtoisesti facebookissa tapahtumasivulla.
Kurssin hinta 50 euroa maksetaan yhdistyksen tilille 174530-120537 viimeistään 15.10.2012. Maksu toimii samalla ilmoittautumisena kurssille. Kirjoita viestikenttää osallistujan/osallistujien nimi ja teksti Hattula 4.11.2012. Jos tuot mukanasi itse tehtyä viiniä, niin sopiva hetki maisteluun löytyy!