Minulla on joitakin Pinot Noit Precocen nuoria viinejä. Ovat talvehtineet PVA:n alla hyvin ja viime kesänä kypsyivät syyskuun lopulla Brixien ollessa noin 17. Kovasta sateesta johtuen tuo sokerimäärä on hyvä. Samaan aikaan Biancalla ja Regentillä oli vain 14 Brixiä. Parhaimmillaan noilla kahdella on ollut yli 21 Brixiä jo syyskuun alkupuolella. Tosin minulla on viinit tunnelissa kukinnan lähelle ja avomaalla siitä lähtien. Pinot Noir Pre saattaa tarvita ruiskutuksia sateisina kesinä.
Nyt näyttää kukintoja tulevan varsin hyvin. Viime talvena meillä oli kylmimmillään -35, joten pieni suojaus tarpeen.
Timo
]]>