Onko ilmastonmuutos siunaus vai kirous viininkasvatukselle?


Julkaistu 03.01.2016

Pohjoinen haastaa Etelää viininkasvatusalueena
Viininkasvatus Suomessa ei ole enää unelmaa. Vaatiko viinin ja ruoan liitto enää Välimeren kosketusta?
Tule kokeilemaan, mitä jo nyt voi arktinen viininkasvatus antaa herkkusuille.

16:00 Maistelurata
Mission Possible 1: Juuri Tapahtumien arktisille viineille (Norjasta, Tanskasta, Latviasta ja Suomesta) räätälöityjä sapaksia eli suomalaisia tapaksia!
17:00 Viinintekijänä Toscanassa
Mission Possible 2: Jarkko Peränen Candiallen tilalta Toscanasta kertoo viininkasvatuksesta Italiassa ja maistattaa Candiallen viinejä, mm. huippulaadukasta Chianti Classicoa
18:00 Viinistä pintaa syvemmältä
Arto “Viinipiru” Koskelo jakaa laajaa kokemustaan ja näkemyksiään viineistä ja viinikasvatusalueiden tulevaisuudesta
19:00-> Päivällinen
Hyötytietoa ja hupia viineistä ja viininkasvatuksesta! Voit perinteiseen tapaan tuoda myös omaa viiniäsi maistelua varten!

16.1.2016 Jätkäsaaressa (Välimerenkatu 13 1 krs. 00180 Helsinki)
Illallislippu 75€, sisältää ruoat ja juomat!
Lippuja rajoitetusti! Varaukset ilmoittautumisjärjestyksessä 30.12.mennessä.
Ilmoittautumiset elautala@saunalahti.fi. Maksu 6.1.2015 mennessä, jonka jälkeen lunastamattomat liput myydään varauslistalla oleville.